原题目:鸡蛋豆腐饼,铁算盘330222正宗华南,驯龙镇人民政府还为安岳农商银行驯龙支行颁,是饼又不是饼,特殊的口感只有本人领会啦~
盐 2克
◆鸡蛋豆腐饼 ◆
◆ 用 料 ◆
◆ 做 法 ◆
胡萝卜 半根
生抽 1大勺
小葱 2根
米酒 1大勺
嫩豆腐 半块
鸡蛋 3个
1、胡萝卜、香菇、小葱切丝。
2、厚蛋烧锅子里加少量油烧热,放入配菜炒软,再参加嫩豆腐用勺子戳散。
香菇 3朵